Piparikeksit
100 g voita
1 dl tomusokeria
1.25 dl fariinisokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
100 g suklaata
100 g kuivattuja hedelmiä
0,5 tl neilikkaa
maustepippuria
pomeranssinkuorta
inkivääriä
Vatkaa voi ja sokeri tasaiseksi. Lisää kananmuna. Sekoita kuivat aineet, pilkottu suklaa ja hedelmät keskenään ja lisää taikinaan. Muotoile taikinasta tanko, kääri kelmuun ja pakasta pari tuntia.
Leikkaa tangosta noin 1 cm paksuisia kiekkoja. Paista 175 asteessa noin 10-15 min.
Minä käytin hedelminä aprikooseja ja rusinoita ja mausteeksi laitoin valmista piparkakkumaustetta.
Keittiö sai eilen somisteekseen verhot...
...ja heti perään lisää joulutunnelmaa.
Joulumuorikin pääsi keinumaan ikkunaan
Samassa rytäkässä kodinhoitohuone sai joulun ajaksi hieman erilaisen sisustuksen. Järjestelin jo paikkoja jouluvieraita silmällä pitäen, joten tuolit saivat siirtyä pois tieltä makuuhuoneesta. Tuskinpa niillä kukaan kodonhoitohuoneessa istuskelee, mutta eipähän tarvinnut niitä varastoonkaan viedä. Tuo matto täytynee vielä vaihtaa...
Joulutunnelmaa lisäilin muutenkin vähän sinne ja tänne, mutta siitä joskus myöhemmin. Nyt lähden ulos, vaikka vettä siellä taitaa sadella. No sokerista en ole, joten sulamisesta ei ole pelkoa!
Tao
Iiiiik, ihanat tunnelmatuolit khh:ssa! Mahtavaa!!
VastaaPoistaKuten huomaat, pidän muustakin kuin valkoisesta...johtuisiko horoskooppimerkistäni (vaaka), että en tahdo pysyä yhdessä asiassa, vaan maku muuttuu pikavauhtia :)))
PoistaKaunis keittiö uusine verhoineen!
VastaaPoistaTaidanpa kokeilla, onnistuisiko minulta nuo piparikeksit :)
Meillä noista piparikekseistä tykättiin. Minähän pidän tällaisista simppeleistä ohjeista - erityisen kiva on kun voi käyttää omia suosikkihedelmiä "sattumina". Onnistuu varmasti!
PoistaIhana seinä tuolla kodinhoitohuoneessa !
VastaaPoistaKyseinen seinä on minulle pienoinen ongelma, sillä en oikein tiedä mitä siitä ajattelisin! Täytynee päättää ennen kuin remppa sinne asti ennättää...
Poista